środa, 20 lutego 2013

Spaghetti z kurczakiem i pieczarkami w sosie serowym

SKŁADNIKI: 2 małe filety z kurczaka, 300 g pieczarek, 1 duża cebula, serek topiony np. Edamski, 50 ml śmietany, makaron spaghetti, sól, pieprz.

WYKONANIE: Filety z kurczaka pokroić w drobną kostkę i usmażyć na patelni. Na drugiej patelni usmażyć na złoto cebulkę z pieczarkami, pokrojonymi w średniej grubości plasterki. Wszystko doprawić i wymieszać na jednej patelni, dodać serek topiony i gdy się już rozpuści dodać śmietanę. W międzyczasie ugotować makaron spaghetti. Na koniec podawać makaron z porcją sosu.